Tiempo en movimiento  3 horas 24 minutos

Tiempo  5 horas 2 minutos

Coordenadas 1431

Fecha de subida 17 de octubre de 2019

Fecha de realización octubre 2019

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1.494 m
1.128 m
0
2,1
4,1
8,22 km

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cerca de Zarza, Canarias (España)

Las Eras son construcciones circulares, normalmente empedradas, donde se trilla el cereal maduro. Suelen estar situadas en zonas elevadas o próximas a los barrancos. Lugares donde hay corrientes de aire que se aprovechan con el fin de aventar, que es el arte de separar el grano de la paja.

El principal uso que se obtenía después de aventar el cereal, era su utilización para producir gofio, un producto, que todavía hoy es un alimento muy importante para la sociedad canaria.

Para la elaboración de utilizan todo tipo de granos, cereales como el trigo, la cebada o el millo e incluso algunos introducidos cómo pueden ser garbanzos, chochos, lentejas...

Todo ello después de molerlo y tostarlo, ha sido y es un producto esencial en la dieta de las personas del archipiélago durante todo tipo de situaciones a lo largo de la historia.

En la parte alta de Fasnia todavía podemos encontrar eras donde se realizaban estás labores con el grano recolectado. Una ruta etnográfica que nos lleva a conocer la utilidad y la importancia de estos lugares. Los primeros ingenios fabricados por el hombre y que será el hilo conductor de nuestra ruta.

Hay más de cincuenta censadas, en mejor o peor conservación, pero que nos da una idea de lo importante de esta actividad En aquella época.

Comenzando en el área recreativa del Cazador , dentro del paraje conocido como la Zarza y que nos va a llevar a visitar bastantes de estos ingenios que hay en la zona.

Llama la atención lo pequeñas de sus tamaños con respecto a otras de la Isla. Que me dan que pensar que eran eras mas bien privadas que comunales. Su situación en este lugar de Fasnia, nos llevan a observar maravillosas panorámicas con unas vistas increíbles hasta el mar.

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Los Cazadores comienzo de la ruta

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Barranco el madroño

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Giramos a la izq. Subimos por la pista

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Casa cueva

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Era

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Era

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Sendero

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Era

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Era

Intersección

Bajamos y la pista a la drcha.

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Cruzamos el barranquillo

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Agua

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Era

Intersección

A la izq para la galeria

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Galeria

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Era

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Paisaje

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A la izquierda para la galería

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Pista

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Galería Los Angeles

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A la izq. Por la barrera

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Huertas de papa

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Casas cueva

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Paisaje

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Paso barranco. Ref tuberia

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Cojemos la pista

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Pista

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Charca seca

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Era

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Pista

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Casa cueva

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Era

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Era

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Era

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Era

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Cueva

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Carretera

Intersección

A la derecha

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Cueva

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Fin de la ruta

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